Sziasztok!
Lassan, de biztosan közeledik a karácsony a halloween nyomában, úgyhogy ma egy olyan recepttel jelentkezem, amely tulajdonképpen ide is besorolható. Hogy miért? A hozzávalók között megtalálhatjuk a mézeskalács fűszerkeveréket, úgyhogy amikor sütitek, igazi békebeli karácsonyillat lengi be az otthonotokat (úúúú, ez kissé gejlre sikeredett, dehát ez is mutatja, hogy mindjárt itt a karácsony 😀 Ójeeee.).
És hogy miért öko? Azért, mert az ökokörben kaptam a csoportvezetőnktől, aki szintén egy ökokörös csoportvezetőtől, aki …. Szóval ezért 😀
Tudjátok mi az ökokör? Egy olyan csoport, ahová azért mennek az emberek, hogy megtanuljanak spórolni pénzzel, energiával, élelemmel. Hogy kevesebb szemetet termeljenek, hogy tudatosan vásároljanak (főleg helyi élelmiszereket, ezáltal is támogatva a helyi termelőket) és odafigyeljenek maguk, a családjuk és a Föld egészségére. Mindenki tanul a másiktól tippeket, trükköket, praktikákat, és ő is átadja a saját ötleteit a többieknek, eztáltal fejlődünk.
Most indít ökokör vezető képzést Budapesten a Tudatos Vásárlók Egyesülete, még lehet jelentkezni.
Ha felkeltettem az érdeklődésedet, keresd őket az alábbi linken:
És akkor lássuk a várva várt sütit:
ÖKO zabpelyhes süti
4 bögre zabpehely
1,5 bögre liszt
1,5 bögre Probio Sweet
1 teáskanál szódabikarbóna
2 egész tojás
1 margarin (felolvasztani) (nézzük meg, hogy ne tartalmazzon laktózt!!!)
1 mézeskalács fűszerkeverék
1 csomag mazsola
csoki darabok
latkózmentes tej (összedolgozáshoz)
Ez is a bögrés sütik kategóriájába tartozik, én kb. 2,5 dl-es bögrét használtam ehhez is. Nincs túl sok melónk vele, a hozzávalókat kimérjük, aztán a laktózmentes tejjel összedolgozzuk. Előtte mindenképpen készítsük elő a sütőpapírral bélelt tepsit, mert eléggé mancsos lesz a kezünk. Így nem kell kezet mosnunk és már formázhatjuk is a masszát. Én kis golyókat készítettem, a sütőpapíron pedig ellapogattam. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütöttem őket. Ebből a mennyiségből nekem 5 tepsi lett.
Jó étvágyat hozzá!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: