Tejcukormentesen

A tejcukorérzékenység típusai, okai és veszélyei

Sziasztok! A mai napon ismét egy fontos információt osztok meg veletek. A cikket a Laktózérzékenyek Társaságának honlapjáról (http://laktozerzekeny.org) vettem. A Társaság elérhető a Facebookon is, jelöljétek be kedvenceteknek őket (http://www.facebook.com/laktozerzekeny?ref=ts).  “A TEJCUKORÉRZÉKENYSÉG  TÍPUSAI  ÉS  OKAI A primer felnőttkori laktázelégtelenség a csecsemő kor után, bármely életkorban kialakulhat, és genetikai oka van. Tulajdonképpen a tejcukorérzékenység a természetes állapot. Évezredekkel ezelőtt az emberiség táplálkozási… Tovább »

Diabetikus, laktóz- és gluténmentes répás muffin

Sziasztok! Egy régi adósságomat törlesztem a mai bejegyzéssel. Krisztitől, az egyik blogolvasótól kaptam egy receptet még júliusban, de csak most volt időm kipróbálni. Álljon itt az ő levele és a receptje: “Halihó !!! Tetszik a blogod :)))) Küldök ha nem baj egy receptet :))) Forradalmasítottam a legjobb répatorta receptet, amit valaha kóstoltam. Az új formájában… Tovább »

Diabetikus-laktózmentes mákos-meggylekváros linzer

Sziasztok! A múltkori bejegyzésben írtam, hogy vasárnap sikerült házi sajtot alkotnom. Remélem, mindenkinek ízlett, aki kipróbálta.  A hétvége sztárja azonban nem én voltam ezzel az ínyencséggel, hanem Pítör, aki lazán összedobott egy kis mákos-meggylekváros linzert 😀 Egész hétvégén nyavalyogtam valami édességért, ezért vasárnap elővettünk egy szakácskönyvet, amiben csak házi sütik voltak (köszi Vilcsike a kariajándékot,… Tovább »

Tihanyi termelői vásár

Sziasztok! Pénteken éjjel 22.00-kor érkeztünk le Balatonfüredre, hogy megkezdjük a nyári jól megérdemelt szabadságunkat. Az idevezető utat természetesen esőben tettük meg és az elkövetkező pár napra is elég hűvös időt jósoltak (jellemző… 😀 ). A szombati nap reggelén ellátogattunk a tihanyi öko és bio termelői piacra, ahol nagyon sok helyi vagy régió beli árussal találkoztunk.Volt… Tovább »

Tejcukormentesen

Sziasztok! Csilla vagyok. Laktózérzékeny. Helyzetemet a munkám sem könnyíti meg. Egy sütő-, cukrász- és édesipari cégnél dolgozom termékszakértőként. Feladatom a területemen lévő pékségek, cukrászdák, éttermek, csokikészítő műhelyek látogatása, ismertetése cégünk termékeivel. Hogy ellen tudjak állni az ügyfeleim finomabbnál finomabb – ámde tejet tartalmazó – süteményeinek, otthon készítek magamnak csemegéket. Aki azt gondolja, hogy a címben… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!