Tejcukormentesen

Nyereményjáték a facebookon

Sziasztok!Aki még nem tudná, az 500 lájk elérésére gyúr a csapat a Tejcukormentes facebook oldalán, reméljük még ezen a hétvégén meglesz A nyeremény (amit az oldal rajongói között sorsolok ki) ez a fincsi levendulás étcsoki, ami laktóz- és cukormentes,  és a Pelle-Molnár Kézműves Bonbon alkotása. Lájkgyűjtésre fel, előre a csokiért  Üdv:Csilla... Tovább »

Sajttal csavart fasírt (glutén- és laktózmentes)

Sziasztok! Hétvégén Tihanyban voltunk, ezért nem jelentkeztem újdonsággal. Ma viszont visszatért minden a régi kerékvágásba, így aztán egy húsos recepttel készültem nektek. A fasírt tipikusan az az étel, amire mindenkinek van otthon egy spéci családi receptje, ami természetesen a legjobb. Hát, nekem ez az 😀 A hagyományos gömbfasírt és tojással töltött fasírt mellett Édesanyám gyerekkorom… Tovább »

Laktóz- és cukormentes tonhalkrém

Sziasztok! A mai receptem egy nagyon egyszerűen elkészíthető tonhalkrém. Kevés hozzávaló szükséges hozzá, ami miatt elég olcsó és ráadásul még gyorsan készen is van. Az alapanyagok szinte minden háztartásban megtalálhatóak, úgyhogy akár vacsira el is tudjátok készíteni. Hozzávalók 1 doboz olajos tonhalkonzerv 3 dkg laktózmentes teavaj 1 nagy kanál mustár só bors kapor Az elkészítése… Tovább »

Laktóz- és cukormentes túrótorta

Sziasztok! Még mindig nem érkezett meg a nyár és úgy gondoltam, hogy ezt a rossz időt csak valami édességgel lehet átvészelni, így muszáj voltam egy tortát készíteni 😀 A választásom egy túrótortára esett, amiből természetesen egy cukor- és laktózmentes változatot készítettem el. A mellékelt fotón látható, hogy maga a süti elég lapos. Ez azért van,… Tovább »

Metélőhagymás-tejfölös tészta (laktóz-, cukor- és gluténmentes) – Öt összetevős recept

Sziasztok! A napokban az egyik nagyáruház polcai között bóklásztam, amikor észrevettem egy gyönyörű szép cserép metélőhagymát. Épp azon gondolkodtam, hogy mit kellene főzni vacsira, amikor beugrott egy tejfölös tészta képe, a tetején metélőhagymával. A cserép a kosárban landolt, itthon pedig hozzá is láttam az elkészítésnek. Amikor készítettem, akkor villant be, hogy összesen 5 hozzávaló szükséges… Tovább »

Tonhalas tészta paradicsommal

Sziasztok! Tegnap nagyon megkívántam a mákos tésztát, de a boltban nézelődve sajnos nem találtam durumtésztából szélesmetéltet, csak szarvacskát. Így újra kellett indítanom a fejemben lévő receptkeresőt és az alábbi találatot dobta ki: tonhalas tészta paradicsommal. Ismét egy egyszerű, de nagyszerű recept, összesen négy hozzávalóból. Elkészítési idő annyi, amíg a tészta megfő (kb. 15 perc), úgyhogy… Tovább »

Laktózmentes túrófánk

Sziasztok! Múlt hétvégén régen (19 éve… 😛 ) nem látott unokatestvéreméknél voltam látogatóban, ahol éppen túrófánk készült a gyerekeknek. Mivel “rendes” túróból készült és nem volt nálam laktáz tabletta, ezért ott nem tudtam megkóstolni. Viszont szerencsére Kata csomagolt nekem útravalót, aminek itthon az enzim bevétele után egyből nekiestem. Egy ültő helyemben letoltam kettő híján az… Tovább »

Hajdinás kéregben sült karfiol (laktóz-, glutén- és cukormentes)

Sziasztok! Már elég rég jelentkeztem, de van pár új recept a tarsolyomban, úgyhogy most naponta kapjátok majd tőlem a finom és egészséges kajaötleteket. Álljon itt elsőként egy remek kis hajdinás alkotás.  Nem igazán tudtam eddig sokat erről a növényről, konkrétan semmit 😀 Aztán megvettem a Természetgyógyász magazin áprilisi számát és abban megláttam, hogy a Natúrkonyha… Tovább »

Pogácsa napraforgólisztből (paleo, diabetikus, gluténmentes és laktózmentes)

Sziasztok! Már nagyon régen jelentkeztem, sűrű elnézéseteket kérem és ígérem, magamtól betérdepelek a sarokba a kukoricára, csak előbb még leírom ennek a pogácsának a receptjét 😀 A múltkoriban Jukka barátném meglátogatott minket és ajándékba kaptunk tőle egy kis napraforgólisztet. Akkor nem igazán találtam hozzá megfelelő receptet, ezért elraktam a szekrénybe, ínségesebb időkre. Ma azonban napközben… Tovább »

Zöldséges ragu gluténmentes spagetti tésztával

Sziasztok! Nemrég eszméltem rá, hogy húsos kajákat alig csinálok/eszek/teszek fel a blogba, úgyhogy most ezt fogom pótolni. A mai recept az egy zöldséges ragu, amit én gluténmentes spagettitésztával készítettem el. És hogy ne legyen annyira “férfias”, a hús felét szójával helyettesítettem 😀 Hozzávalók: 20 dkg darált pulykahús 7 dkg szójagranulátum 1 szál petrezselyemgyökér 1 szál… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!