Kukoricalisztes-szezámmagos pogácsa (laktózmentes, gluténmentes, cukormentes)
Sziasztok! Mivel már lassan egy hónapja nem ettem lisztes dolgot és már nagyon kívántam valami sós rágcsálnivalót, ezért egy hagyományos pogácsa receptet variáltam át gluténmentessé. A változtatás csak annyi volt, hogy a búzaliszt helyett kukoricalisztet használtam. A kukorica magas rosttartalmú, gluténmentes gabona, a lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Magas a fehérje-, a zsír- és a szénhidráttartalma, fontos… Tovább »