A tofu és én (laktóz-, glutén- és cukormentes recept)
Sziasztok! Eddigi receptjeim mindig arról szóltak, hogy milyen hiper-szuperül sikerültek az adott kaják, milyen finom lett, mennyire ízlett mindenkinek, stb. Nos, a mai nem ilyen lesz… A tofuról eddig annyit tudtam, hogy szójakészítmény, kiváló helyettesítője lehet a húsoknak, sajtoknak, túrónak. Édes és sós töltelékként egyaránt felhasználható, hiszen íze nem annyira karakteres, de erőteljes ízesítéssel bármely… Tovább »
